南信州の特産物: その他の一覧

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その他の一覧

晩秋～冬にかけて店頭に並ぶ、南信州を代表する干し柿。地域内の農家で収穫→皮剥き→乾燥という工程を経て、1つ1つ手作りで出荷される。近年では台湾にも出荷されている。

天龍峡にある農産物直売所。地元農家の新鮮な野菜・果物・山菜等を扱う「来て・見て・くだ菜市」のほか、手作り工芸品・つる細工等を販売をしています。併設している会場で、そば打ちなどの講習会も併せて実施しています。

酒造工場内の一部と、ビデオによる酒造工程の紹介映像がご覧いただきます。また、お勧めの銘柄の試飲・きき酒・販売しております。多人数でお越しの際はご予約ください。

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