長野県南部の旅行情報・温泉や宿泊等の観光ガイド

II-CUP(イイカップ) ヌーベル飯田丼

2006年の「飯田名物料理コンクール」で最優秀賞に選ばれた、南信州の新名物どんぶり。シカ肉のメンチカツ、蒸した地鶏、ニドイモの揚げ物など、“遠山郷”と呼ばれる地域の食材を多用しています。

■II-CUP ヌーベル飯田丼のご紹介(提供店舗一覧)　(PDFファイル/約1MB)

■関連情報1：囲炉裏端で食す飯田市の新名物どんぶり(南信州日記)

※下の地図は中心市街地にある提供店「キッチンかのん」を示しています。