ごんべえ邑で畑のごちそうをいただく(ロハスモニターツアー6)

千代のごんべえ邑へ行きました。
畑でとってきた食材で皆で昼食を作ります。
今日は、かまどで栗ご飯を炊きます。

建物の横のコスモスが満開でした。

まずは、眺めに感激。なんか、ゆったりとした気持ちになります。
また、今日は雲一つない秋晴れです。

眺めは、こんな感じですが、パノラマ写真でないと説明できません。
早速、畑で食材を収穫してきます。

トマトをとって、大根を抜いて・・・

ネギをスコップで掘り出し、鶏の卵をいただきます。

ご飯はかまどで炊いた栗ご飯。
火をおこしてお釜をのせます。

火の番もしなくっちゃなりません。

お料理も皆でします。稲刈り体験を急きょ行ったので、予定より時間が短くなってしまい、受入先のお母さんは大慌て。
そこで、メンバーが団結して各人、テキパキと準備を進めていきます。

今日の食材にはこんなものも・・・松茸!!

無事、準備ができたので「いただきま~す」

お料理はこんな感じ。
これ以外にもお皿にお料理がいろいろたくさん。

取れたての野菜で作った食事はおいしい!
皆、味もお腹も大満足でした。
ごんべえ邑では、どぶろくもやっているとのことです。
また、宿泊も可能とのことです。「また来た~い」と何人もが言っていました。

ごんべえ邑を後にして、飯田の市街地へ向かいます。
続く・・・




