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2007年01月07日の日記   南信州の観光担当者 : kou

七草がゆを味わう

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正月七日の朝食は「七草粥」を頂いた。
七草粥は万病に効き、邪気を除くと伝えられる。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、仏の座、すずな、すずしろ。歌にも詠まれた春の七草を炊き込んだ七草粥の起こりは、古く平安の宮中にまでさかのぼるようだ。
年末年始の胃を休め、この一年の健康を祈って・・・。

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