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2006年11月16日の日記   南信州の観光担当者 : gotti

鈴なりの柿

南信州の柿1　南信州の柿2
天竜峡の紅葉状況を確認しに行った帰り、“鈴なり”に実のついた
立派な柿の木を、農家の畑の脇に見つけました。

南信州の柿3　南信州の柿4
まるでぶどうの房のように、密集して熟しています。

南信州の秋の味覚の1つである柿(干し柿)ですが、昨今は食品衛生法の
関係で、なかなかすだれ状になった干し柿を見ることが
少なくなってきました。

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